Ein Werbevertrag mit einem Bananenproduzenten dürfte für den Haller Sportwissenschaftler Elmar Wienecke auf lange Sicht kein Thema sein. „Nach 18 Uhr sollte auf Fruchtzucker verzichtet werden. Man sollte dann keine Bananen mehr essen“, sagt der 54-Jährige. Sein Kollege Dr. Kurt Mosetter, seit 2011 Mannschaftsarzt der von Jürgen Klinsmann trainierten amerikanischen Fußball-Nationalelf, geht sogar noch weiter: „Nach 14 Uhr soll man auf Bananen verzichten.“ Spitzensportler, die solche Regeln missachten, riskierten biochemische Störungen, die auf die Leistungsfähigkeit drücken und das Verletzungsrisiko erhöhen.
Die Theorien der beiden stützen sich auf die Untersuchungsergebnisse von 11.150 Leistungs- und Spitzensportlern aus aller Welt, darunter 5.150 Fußballer, 2.129 Handballer und 830 Tennisspieler. „Die Ergebnisse zeigen, dass 71 Prozent der Teilnehmer der Studie Verletzungen ohne Einfluss eines Gegenspielers erlitten haben“, sagt Wienecke.
